Formas de preparar jengibre como remedio para la tos

El consumo regular de jengibre ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunitario, promueve la salud del corazón, mejora la circulación y puede reducir la fatiga. El jengibre también tiene fuertes propiedades antiinflamatorias y disminuye el dolor.

Antiguamente se utilizaba para combatir todo tipo de enfermedades, entre ellas y más destacadas las congestiones en las vías respiratorias.

El jengibre aporta una amplia cantidad de diferentes nutrientes esenciales indispensables para nuestra salud y para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Entre estos nutrientes podemos mencionar:

Hidratos de carbono: entre un 40 y un 50 %.
Grasas: entre un 6 y un 8 %, destacando principalmente la presencia de ácidos grasos esenciales (oleico y linoleico).
Aminoácidos: arginina, leucina, asparagina, histidina, lisina, metionina, treonina, tirosina, triptófano, valina, glutamínico y ácido aspártico.
Vitaminas: C y niacina.
Minerales: fósforo, silicio, zinc, boro, cromo, manganeso y cobalto.
Flavonoides y ácido oxálico.

¿Cómo preparar jengibre para tratar los síntomas y afecciones de la tos?

1. Jengibre, miel, y limón para tratar la tos

El jengibre acompañado con estos dos ingredientes harán la mezcla perfecta. La miel y el limón son dos antisépticos naturales que ayudarán a aliviar la tos, ya que cubren las paredes de la garganta y la suaviza.

Ingredientes
3 tazas de agua (750 ml)
1 raíz de jengibre rallada (15 g)
El jugo de 1 limón
1 cucharadita de miel (7,5 g)
Preparación
Calentaremos el agua y añadiremos la raíz de jengibre rallada.
Cuando esté hirviendo, reduciremos el fuego y agregaremos el zumo de 1 limón.
Lo dejaremos por 2 minutos más, apagaremos y dejaremos reposar de 5 a 7 minutos.
Finalmente, agregaremos 1 cucharadita de miel e ingeriremos.
Debemos consumir esta infusión 3 veces al día, y evitar el frío de la noche, así como el consumo de alimentos fríos (helados, granizados).

Jengibre, canela y limón

También son bastante conocidas las propiedades de la canela como antiséptico, bactericida, antiparasitario y antibiótico. En este sentido, también se aplica en casos de enfermedades respiratorias.

Ingredientes
2 tazas de agua (500 ml)
1 raíz de jengibre rallada (15 g)
1 cucharadita de canela en polvo (5 g)
El zumo de 1 limón
Preparación
En primer lugar calentaremos el agua y añadiremos el jengibre y la canela.
Cuando hierva, apagamos y dejamos reposar de 5 a 7 minutos.
Finalmente vertemos a una taza, agregamos el zumo de limón e ingerimos.
La consumiremos 2 o 3 veces al día y, al igual que en el caso anterior, evitaremos en todo momento el frío de la noche o los alimentos helados.

Jengibre, manzanilla y canela para tratar la tos

La manzanilla tiene propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas las cuales nos permitirán reducir la tos de manera inmediata.

Ingredientes
2 tazas de agua (500 ml)
1 raíz de jengibre rallada (15 g)
½ cucharada de flores de manzanilla (7 g)
1 ramita de canela, o canela en polvo (5 g)
Preparación
Calentar el agua y añadir la manzanilla, el jengibre y la canela.
Esperamos hasta que hierva, apagamos y dejamos reposar de 5 a 7 minutos.
Finalmente vertemos a una taza, o un vaso e ingerimos.
No debemos olvidar tomar esta infusión mientras estemos presentando síntomas de la tos.